Ini antara my fav.
Bahan2nya
- Mee kuning (rendam dgn air panas & toskan)
- Bawang putih (diketuk bersama lada putih)
- Sedikit cili boh (kalau nak pedas)
- Minyak utk menumis
- Garam, kicap pekat & sos tiram
- Air rebusan udang (kulitnya shj pun boleh)
- Fishball/sotong/ayam/Udang
- Carot, babycorn, bunga kobis, sayur sawi
Cara2nya
- Panaskan minyak, tumiskan bawang putih dan cili boh
- Masukkan fishball/sotong/ayam/udang
- Masukkan air rebusan, kicap pekat & sos tiram & garam (air biar byk sikit)
- Masukkan sayur-sayuran & kacau
- Last sekali masukkan mee kuning & kacau hingga masak....
Setelah masak bolehlah dihidangkan untuk mengisi perut yg lapar.. heh heh
No comments:
Post a Comment